3种材料自制梦幻装饰糖,有了它蛋糕才完美
蛋白+糖就能自制健康烘焙装饰糖!立马让甜品变得梦幻高级的秘密武器。
-
步骤1/8
点击查看大图
蛋清放入盆中稍微搅打。
-
步骤2/8
点击查看大图
分次加入糖粉,一边用打蛋器低速搅拌。
-
步骤3/8
点击查看大图
糖粉全部加完后,开高速打至弯勾状。(打好的糖霜要用湿布盖住,否则会变干哦!)
-
步骤4/8
点击查看大图
取适量糖霜加入色素调匀,装入裱花袋。
-
步骤5/8
点击查看大图
油纸铺平,用糖霜粘好。
-
步骤6/8
点击查看大图
画出线条、点点、爱心、小花。(注意图案不要太大,不要复杂,否则做好易碎)
-
步骤7/8
点击查看大图
室温晾干后剥下来就可以啦!(用不完的话可以密封保存)
-
最后一步
点击查看大图
撒在奶油蛋糕上或者其他甜点上,是不是瞬间变得美丽又梦幻?
这里不建议用惠尔通蛋白粉来做,蛋白粉做的质地太粉,容易碎。
请选择有机或者可以生吃的鸡蛋哦!(比如兰皇、伊势)
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2018-01-09
蛋白装饰糖的相关分类
蛋白装饰糖的相关推荐
-
吐司肉松小贝
422336人看过 -
梦幻蔬菜坚果巧克力#做道好菜,自我宠爱!#
336212人看过 -
特浓牛奶雪糕 奶油冰淇淋#浓情端午 粽粽有赏#
133170人看过 -
椰蓉牛奶小方
4059434人看过 -
冰乳酪蛋糕,自制奶酪加轻盈戚风
283210人看过 -
豆皮泡泡脆
219490人看过 -
双皮奶
9085307人看过 -
焦香四溢的猪肉香菇锅贴
6347484人看过 -
#快手又营养,我家的冬日必备菜品# 椰汁西米露
1334590人看过 -
香辣小龙虾
3232人看过 -
#打工人的健康餐#饭团
10592人看过 -
#太古烘焙糖 甜蜜轻生活#
6081人看过