牛排咖喱意面
2018新年第一餐,给果果做一份【牛排咖喱意面】,当然少不了“安记”咖喱。
19克
57克
67克
650
千卡
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步骤1/9
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准备食材——意面,双孢菇,青豆,圆葱,还有安记咖喱。
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步骤2/9
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烧一锅开水,先把青豆焯一下。双孢菇切片待用。
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步骤3/9
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再烧一锅水,水开之后下意面,加几滴油,加一点盐。意面大概要煮八到十分钟。煮面的时间,把洋葱切成小丁。
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步骤4/9
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意面煮熟之后,过冷水。
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步骤5/9
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起锅热油,先下圆葱丁爆香,然后加入双孢菇,加半勺生抽,炒匀。
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步骤6/9
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加半碗温水,烧开,然后加入安记咖喱块,等咖喱块慢慢融开。
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步骤7/9
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然后加入意面和青豆,加适量的盐炒匀,大火收汁就可以了。
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步骤8/9
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用黄油小火煎一块牛排。
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最后一步
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摆盘,给牛排淋上黑胡椒酱,开动吧。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2018-01-01
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