寿喜锅（日式牛肉火锅）
寿喜锅是一款典型的日式火锅，食材丰富，滋味清新，而且做起来方便快捷，汤料的制作比中式火锅简单，只需要一瓶又伊鲜寿喜锅调味汁就搞定了，如果有个小铁锅，有个火炉，那是最好了。 第一次用牛肉蘸蛋液，煮好的牛肉在蛋液里滚一圈，滑嫩又不腻口，很好吃，冬天来上这么一锅吃完暖暖的。
80克
125克
39克
1346
千卡
这道菜低糖,能帮助你减脂、控血糖～
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步骤1/14
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所有的食材都备好
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步骤2/14
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香菇洗干净，划上花刀，豆腐切小块备用
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步骤3/14
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牛肉化冻，切薄片，还是喜欢手切肉片，一个是可以保证肉质纯正，再一个是口感
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步骤4/14
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锅里放入少许食用油，把切好的豆腐块放进去煎一下
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步骤5/14
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豆腐煎至两面金黄即可，盛出备用
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步骤6/14
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锅里放黄油，放入切好的牛肉片
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步骤7/14
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煎一下，煎到七八成熟
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步骤8/14
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倒入又伊鲜寿喜锅调料汁
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步骤9/14
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把肉片和酱汁炒一下
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步骤10/14
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放入各种蔬菜
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步骤11/14
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加适量的水煮一下
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步骤12/14
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煮开之后，再放入绿叶蔬菜，捞出就可以吃了
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步骤13/14
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鸡蛋打入碗里，搅打一下，然后把煮好的牛肉捞出在蛋液里滚一圈，滑嫩又不腻口非常好吃
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最后一步
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撰写制作步骤
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2017-12-09
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