鸡汤面
鸡汤中蛋白质的含量较高,氨基酸种类多,而且消化率高,很容易被人体吸收利用,有增强体力、强壮身体的作用。鸡肉含有对人体生长发育有重要作用的磷脂类,是中国人膳食结构中脂肪和磷脂的重要来源之一。鸡肉对营养不良、畏寒怕冷、乏力疲劳、月经不调、贫血、虚弱等症有很好的食疗作用。 福临门面条含有丰富的碳水化合物,能提供足够的能量。
126克
152克
46克
1931
千卡
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步骤1/9
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母鸡焯水,冷水入锅,大火烧开,捞出用冷水冲洗,将鸡身上的杂质冲洗干净。
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步骤2/9
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冲洗干净的母鸡放入砂锅中。
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步骤3/9
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加入清水,切好的葱姜蒜,八角,桂皮。
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步骤4/9
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加入料酒,大火烧开,转小火慢炖40分钟。
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步骤5/9
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可以用鸡汤煮面了,将鸡捞出,用汤来煮面,下'福临门面'
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步骤6/9
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待'福临门面'煮至8成熟时加入洗干净的青菜,烧开,调味即可关火。
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步骤7/9
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盛出,营养美味。
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步骤8/9
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鸡汤加上筋道的'福临门面'味道真是一绝。
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最后一步
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成品图。
喜欢吃辣的还可以加一点油辣子。
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发布于 2017-12-07
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