清蒸罗非鱼
罗非鱼的肉味鲜美,肉质细嫩,含有多种不饱和脂肪酸和丰富的蛋白质,在日本,称这种鱼为“不需要蛋白质的蛋白源”。
9克
113克
27克
634
千卡
-
步骤1/6
点击查看大图
小米椒绿辣椒切片,香菜切碎,胡萝卜切片,
-
步骤2/6
点击查看大图
鱼划几刀,每个刀口塞入两片姜一片葱,鱼翻过来相同步骤,撒上料酒,涂好一层盐;
-
步骤3/6
点击查看大图
隔水上锅蒸,大火开锅后蒸8分钟,蒸好后姜葱扔掉,多余的汤汁倒掉;
-
步骤4/6
点击查看大图
将所有配料摆好;
-
步骤5/6
点击查看大图
在鱼身上倒上两大勺蒸鱼豉油;
-
最后一步
点击查看大图
另起锅,烧开热油,倒在鱼身上,出来滋滋的香气后再撒点儿香菜叶子装饰就可以啦
小米椒被热油一烫,出来香香的味道,使这道蒸鱼很出彩哦~喜欢的亲可以试试哒
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-10-22
清蒸罗非鱼的其他做法
清蒸罗非鱼的相关分类
清蒸罗非鱼的相关推荐
-
无油糖醋藕圆
334788人看过 -
#花10分钟,做一道菜!#火腿肠炒黄瓜
466912人看过 -
青椒土豆丝
6744528人看过 -
芹菜炒牛肉
18073063人看过 -
米饭终结者~小炒黄牛肉
1458145人看过 -
蒸鲈鱼
266936人看过 -
救命!好吃到哭的凉拌米粉,不用煮不用蒸
70251人看过 -
肉沫茄子这样做一顿能吃两大碗米饭
112055人看过 -
自制肉丸汤
10518人看过 -
大补 高压锅生蚝
1626419人看过 -
清炒红薯叶
21608人看过 -
熬出一锅浓白的鱼汤 清炖罗非鱼
391628人看过