桂花糯米藕
前段时间,桂花飘香。 作为一枚老饕,赏花的同时,其余的想法就是“怎么吃”。碰巧也到了吃藕的季节,何不来个 “桂花糯米藕”。
1克
9克
184克
570
千卡
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步骤1/12
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准备食材。
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步骤2/12
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糯米浸泡1小时。
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步骤3/12
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莲藕洗净削皮。莲藕切一小段,做盖子。
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步骤4/12
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将泡好的糯米,塞入莲藕孔中。一边塞,可一边用筷子捅,不用塞得太紧。
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步骤5/12
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盖上藕盖,用牙签固定。
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步骤6/12
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莲藕放入锅中,加水没过莲藕。
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步骤7/12
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放入红糖、冰糖。
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步骤8/12
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盖上锅盖,大火煮开后,中小火煮2小时。
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步骤9/12
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大火收汁后,取出糯米藕,取下牙签,切片。
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步骤10/12
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淋上糖桂花
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步骤11/12
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撒些干桂花。
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最后一步
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桂花糯米藕就做好啦。
桂花和糯米藕,是真爱。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-10-13
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