青咸菜炒毛豆
快手,健康
4克
10克
8克
105
千卡
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步骤1/4
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新鲜青菜洗净
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步骤2/4
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毛豆剥壳备用,也可以买剥好的
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步骤3/4
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青菜切小块,加略多多的盐进行腌制,约30分钟至青菜出水,然后将青菜里的水分挤干
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最后一步
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热火放油,先炒毛豆,然后加入挤干水分的咸青菜一起炒,至毛豆成熟加盐出锅即可。
这道菜健康,简单又快手。菜品出锅前根据腌制青菜时加入盐的多少再决定是否调味。如果腌制时盐不小心加的太多也没关系,腌制完成后,可入清水略微冲洗。
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WX: wuyiwei1523
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发布于 2017-10-04
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