鱼香肉丝
20克
52克
16克
441
千卡
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步骤1/4
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把肉切成丝,当然我为了方便赶时间剁成了肉末
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步骤2/4
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如图所示,把木耳、青笋、红甜椒、胡萝卜也切成丝,姜剁成末,摆放在盘子里
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步骤3/4
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锅里放油预热以后把肉倒进锅里翻炒,火候可以根据自己家里的工具(如电磁炉)调节,翻炒以后把肉扒在一边,然后把切好青笋、黑木耳、胡萝卜、红椒、姜末放在锅里炒,翻炒的差不多以后把肉伴在一起炒,放上生抽,适量的盐炒出来就可以了!
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最后一步
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如图所示,鱼香肉丝就炒好了,也非常美味的,这样炒可以保留这些肉和蔬菜的原香,我不喜欢放太多料哦
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-09-27
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