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红烧鱼香牛肉

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F先生

这里的鱼香不是鱼香肉丝的鱼香，是大鱿鱼+牛肉~鱿鱼味的牛肉和牛肉味的鱿鱼，鲜到眉毛掉下来~ 口味鲜甜辣为主，稍重但是完全不油腻~适合想要一饱口福却又担心吃的不健康的你~
营养分析 查看详情

54克
233克
25克

1475
千卡

这道菜富含蛋白质,有助于组织的形成和生长～
食材清单 加入采购清单
牛腿肉 1kg
、
干鱿鱼 1条去须约300g
、
干辣椒 适量
、
泡椒 一小碗10颗左右
、
金龙鱼外婆乡小榨菜籽油 适量
、
花椒 5颗
、
八角 2颗
、
蚝油 15ml
、
六月鲜红烧酱油 25ml
、
料酒 15ml
、
姜片 适量
、
蒜 3颗
、
桂皮 适量
、
白砂糖 适量
烹饪步骤
小贴士

红烧酱油选用六月鲜会没那么咸，换用其他品牌老抽只需要10ml即可，味道不够可以用生抽来补。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2017-09-06

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