魔法蛋黄派
166克
86克
263克
2343
千卡
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步骤1/8
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蛋黄蛋白分离,分别装好盆。
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步骤2/8
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蛋黄加入所有砂糖,室温软化的黄油。
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步骤3/8
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用打蛋器一边搅打均匀,一边加入柠檬屑,香草精,中筋面粉分两三次加入(准备的时候过筛),加入牛奶,继续低速度搅拌直到混合均匀。
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步骤4/8
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蛋白打发到硬尖状态,放入蛋黄混合物中,轻轻翻拌均匀。
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步骤5/8
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烤箱预热150度。准备20*20cm油纸和烤盘。将蛋糕浆倒入准备好的烤盘中,烤80--90分钟,直到表面金黄色。
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步骤6/8
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拿出烤盘放凉2小时,待完全可以取出
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步骤7/8
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修剪边缘,把蛋糕切成块儿。挤上奶油。
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最后一步
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修剪边缘,把蛋糕切成块儿。挤上奶油。
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发布于 2017-05-06
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