春天那一抹绿
菠菜中存在着大量的铁、锌等微量元素成分，营养价值十分丰富。经常食用对我们的身体大有好处，食用菠菜可以达到补血止血，滋阴平肝的功效。 宝宝不喜欢吃菠菜，把它做成蛋糕就两全其美啦！
102克
49克
175克
716
千卡
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步骤1/14
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将2个全蛋+蛋黄共395克混合
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步骤2/14
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搅拌均匀
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步骤3/14
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玉米油小火加热有细微纹路，离火
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步骤4/14
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筛入低筋面粉
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步骤5/14
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搅拌均匀
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步骤6/14
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倒入菠菜汁，搅拌均匀
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步骤7/14
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将糖和盐一次性加入蛋白中（预热烤箱上下火180度）
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步骤8/14
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打发至湿性发泡，有小弯钩
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步骤9/14
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1/3蛋白霜放入面糊中
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步骤10/14
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切拌翻拌均匀
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步骤11/14
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再将面糊倒回蛋白霜中，切拌翻拌均匀
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步骤12/14
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倒入提前铺好油纸的烤盘中
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步骤13/14
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放入预热好的烤箱，上下火150度中下层，水浴法，烘焙60分钟
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最后一步
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出炉，切件即食啦！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2017-04-28
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