缤纷世界
清明小长假,有幸和豆果的几个食友结伴前往无锡灵山游览了一番。此次的相聚不仅仅在一起聊了美食,更重要的是一同在拈花湾体验了“禅”意。在拈花小镇里的“抄经”,“禅行”,“禅食”让自己身心得到了短暂的放空。特别是中午梵宫五观堂的“灵山斋”和晚上拈花湾的“灵山素食”,深刻得让大家体会了“用心吃饭,好好生活”这个生活的态度在当今喧嚣的尘世间是有多么的可贵。
3克
11克
27克
157
千卡
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步骤1/9
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五颜六色的原料,所以起了个缤纷世界的菜名儿
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步骤2/9
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将除了芹菜和豆芽外的材料洗净改刀。
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步骤3/9
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锅中水烧开后下入除了芹菜以外的其他配料,焯烫成熟。
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步骤4/9
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成熟后入凉开水盆内降温后捞起备用。
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步骤5/9
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将芹菜也焯烫成熟。
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步骤6/9
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同样入凉开水盆内降温,并沥干切断。
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步骤7/9
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所有材料混合在一起,并加入盐调味。(标准的僧人禅食是不吃蒜的,所以生活中大家可以加点蒜末增香的)
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步骤8/9
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翻拌均匀即可装盘食用了。
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最后一步
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这就是我在拈花湾吃的'灵山素食',简简单单,却不单一'用心吃饭,好好生活'!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-04-07
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