嵌入式蒸箱食谱——清蒸大闸蟹
浏览 74142 · 收藏 221
将做法保存到手机
简单快速营养健康的烹调蟹的方式,清蒸更能保留营养和鲜味,是最终于原味的家常做法
营养分析
查看详情
25克
169克
26克
1007
千卡
这道菜富含蛋白质,可以提供多种氨基酸~
食材清单
加入采购清单
烹饪步骤
-
步骤1/3
点击查看大图
用刷子将蟹壳洗干净;
-
步骤2/3
点击查看大图
将蟹肚子朝上摆放在蒸汽盘中,放入蒸汽炉,蒸汽温度100℃蒸12分钟;
-
最后一步
点击查看大图
蘸料:凉拌醋+生姜丝,多浸泡一下就可以当沾料了,又清爽,口味又不重
小贴士
蒸蟹的过程,蟹一定要将肚子朝上蒸,这样可以防止蟹黄流出
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-03-23
换个做法
清蒸大闸蟹的相关分类
清蒸大闸蟹的相关推荐
-
嵌入式蒸箱食谱——剁椒鱼头
59327人看过 -
#一周减脂不重样#烤箱减脂菜·彩椒鸡肉串
187278人看过 -
#美食说出“新年好”#奶油奶酪棒
186422人看过 -
鲜掉眉毛的快手蒸菜~三鲜菌菇蒸肉饼
46171人看过 -
精致美味又健康~香煎三文鱼
116694人看过 -
减脂必备的万能蘸料,让水煮菜好吃百倍
691402人看过 -
牛肉大葱包子——万能的牛肉馅儿
767914人看过 -
香煎鸡胸
64107人看过 -
老北京炸酱面
18080936人看过 -
少油少盐又美味的番茄牛肉豆芽汤
192331人看过 -
#挪威三文鱼#香煎三文鱼&蔬菜茶泡饭
154784人看过 -
蒸箱菜|四季百变健康蒸时蔬 #“蒸”功夫美食大赛#
122063人看过