三杯鸡
爱吃鸡的童鞋,三杯鸡是不二之选~ 一般的三杯鸡的调料为一杯酒+一杯油+一杯酱油,但是现代人崇尚清淡饮食健康饮食,所以具体的用量可以适量调整。今天就我一个人,所以这个菜谱只是一个人的分量哦~
62克
35克
17克
847
千卡
-
步骤1/7
点击查看大图
鸡腿洗净、切块,用少量料酒略加腌制。生姜大蒜辣椒去皮切片备用
-
步骤2/7
点击查看大图
鸡块焯水,然后用漏勺少出鸡块,清水再过一遍
-
步骤3/7
点击查看大图
加少量油加入姜蒜爆香,喜欢辣的同学可以在这一步就加干红辣椒一起爆香
-
步骤4/7
点击查看大图
加入鸡块一起翻炒
-
步骤5/7
点击查看大图
准备好一杯味事达味极鲜、一杯米酒和半杯香油。我的杯子比较大,所以没放满~
-
步骤6/7
点击查看大图
味事达味极鲜、米酒和香油一起倒入锅内略加翻炒后,加干辣椒加盖小火焖制
-
最后一步
点击查看大图
汤汁收浓后起锅装盘即可。如果有九层塔或香菜提香味道更佳哦~
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-01-24
三杯鸡的相关分类
三杯鸡的相关推荐
-
养颜冰糖银耳炖雪梨
4055192人看过 -
绝味家常|正宗小吃街绝品铁板豆腐
343053人看过 -
蜜汁鸡排
54094人看过 -
椒盐芋头
91986人看过 -
#原制原味,聚会菜谱#山楂排骨 | 酸甜鲜香软烂脱骨,连吃十顿都不腻!
154661人看过 -
#让每餐蔬菜都营养美味#爽口莴笋片
107738人看过 -
爆炒松茸
1335672人看过 -
薏仁瘦腿米粥-1月瘦腿3CM
764144人看过 -
独家秘制红烧牛腩
190286人看过 -
#解腻开胃就吃它#洋葱拌莴笋
140050人看过 -
麦饭
28687人看过 -
小鸡炖蘑菇,东北看家菜,快来尝鲜
3637733人看过