椰蓉吐司 又研究了一个配方
142克
72克
345克
2768
千卡
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步骤1/12
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材料如图,淡奶油忘记拍进去了
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步骤2/12
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准备好上两个图中的材料,具体用量已经标注
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步骤3/12
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向面包机中依次放入:牛奶,奶油,鸡蛋,糖盐放对角,高筋粉,奶粉,酵母
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步骤4/12
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启动'一键制作'十五分钟后放入软化好的黄油,继续过程,在'发酵1'前取出整形排气,分成3份(此时按'暂停')
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步骤5/12
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制作面包馅:黄油软化加糖粉搅拌,加入鸡蛋,加入椰蓉粉和奶粉,搅拌均匀
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步骤6/12
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将刚才的三份分别擀成椭圆形,铺上调好的面包馅
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步骤7/12
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将卷好的三条编成麻花状,放入面包机,继续程序
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步骤8/12
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我喜欢刷点蛋液(15g蛋黄➕5g牛奶)
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步骤9/12
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在'发酵3'后,也就是烘烤前轻轻刷上
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步骤10/12
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到时间小心取出
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步骤11/12
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扣在架子上放凉
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最后一步
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香喷喷的奶香椰蓉吐司就好啦,放凉一点后装进保鲜袋放进冰箱冷藏~
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-12-18
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