可乐鸡
因为去得晚,没有了纯鸡翅,就买了一整个鸡腿➕鸡翅的,来做可乐鸡也是不错的
20克
0克
3克
190
千卡
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步骤1/13
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鸡肉剁小块,放水里泡会(可以泡掉里面的血水)
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步骤2/13
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把鸡的皮或者看得到的油脂切掉(这样来炒的时候就不会太油),先放一边
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步骤3/13
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接下来切姜片
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步骤4/13
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鸡肉洗净下姜片
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步骤5/13
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下盐
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步骤6/13
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拌均匀腌制15分钟(可以去掉一些腥味)
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步骤7/13
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下油烧热
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步骤8/13
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把腌制的鸡肉全部倒下去
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步骤9/13
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翻炒至两面都有点黄
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步骤10/13
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倒入一瓶可乐
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步骤11/13
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盖盖子,闷煮10分钟中火即可
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步骤12/13
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基本十分钟后就收汁OK
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最后一步
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出锅了
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-12-12
可乐鸡的其他做法
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