适合新手的枣糕
自从买了烤箱以来,做枣糕的次数是最多的,别的很少做,因为太麻烦了,枣糕是非常适合懒人来做的
248克
99克
397克
4199
千卡
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步骤1/11
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把红枣加水在锅里煮十分钟,然后把核剥掉,用料理机打碎,如果没有料理机可以用刀切碎
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步骤2/11
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把鸡蛋打在盆里,然后放入红糖搅拌均匀
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步骤3/11
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加入打好的枣碎搅拌均匀
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步骤4/11
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加入食用油搅拌均匀
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步骤5/11
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加入面粉和小苏打,泡打粉搅拌均匀,搅拌到无干粉即可,不要过度搅拌,防止起筋
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步骤6/11
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在烤盘里铺上油纸,我家没有油纸直接刷的食用油,非常好清洗
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步骤7/11
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把搅拌好的面糊倒入烤盘,然后撒上白芝麻
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步骤8/11
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烤箱预热5分钟,然后上下火160度烘烤30分钟,按自家烤箱脾气,我家的偏高用的150度考出来的是外酥里嫩的,如果喜欢软一点的就温度低一点
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步骤9/11
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可以看到面糊在慢慢的往上升
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步骤10/11
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烤好后等几分钟再打开,用牙签扎一下熟没熟,如果牙签上没有粘东西就代表熟了,快点享受美味吧
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最后一步
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如果哪里不懂的再来问我
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-11-04
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