大学芋
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大学芋据说是日本大正年代,东京神田附近的吃货大学生非常追捧的零食,就流传至今啦~自制一小碗大学芋,配上一集校园日剧,CP感超级棒!
营养分析
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16克
3克
80克
462
千卡
这道菜低饱和脂肪,对血管有保护作用~
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/4
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红薯切滚刀块,泡在水里去淀粉。
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步骤2/4
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热锅凉油,倒入蜂蜜、红糖小火熬焦糖。
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步骤3/4
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下入红薯块翻炒,倒入生抽(酱油)盖锅盖小火闷五分钟。
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最后一步
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快熟的时候有小鸟的'啾啾'声,撒白芝麻就完成了。いただきます!
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-10-23
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