牛奶香草哈斯面包
口感香甜,松软,很像海绵蛋糕的感觉!
38克
41克
221克
1306
千卡
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步骤1/8
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除黄油外,所有材料混合揉成面团。
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步骤2/8
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加入黄油后揉出膜,不用太极致的膜即可!进行基础发酵。
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步骤3/8
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发酵到2倍大,分割成两个面团,滚远松弛10分钟。
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步骤4/8
每个面团擀成10*27厘米的片状。
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步骤5/8
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左右两边对折,中心点约1厘米厚度。
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步骤6/8
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从上卷到下,捏紧收口出和两边(我忘了捏两边的口。)
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步骤7/8
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二次发酵后,大概50分钟。面团表面撒粉,割口,割5刀。
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最后一步
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烤箱180度,20分钟。上色盖锡纸。
光顾看电视,忘了盖锡纸,有点火大了。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-10-07
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