创意汤菜
基本上每种食材都可以放上一点,然后即可当汤,又可当菜下饭,简单到懒!
40克
25克
33克
577
千卡
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步骤1/12
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这次的鸡蛋买的都是双黄,惊喜
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步骤2/12
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红萝卜、笋,姜切丝,青红椒,酸豆角,火腿肠切丁,
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步骤3/12
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灌肠切小块
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步骤4/12
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木耳 香菇在锅里煮开后,切丝,切大点没事,好夹!哈哈
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步骤5/12
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自己晒的橘子皮,还有干葱花
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步骤6/12
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锅里放油烧热后放麻椒后,在放入切好的红萝卜,姜,蒜,辣椒,酸豆角,笋,如图
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步骤7/12
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翻炒均匀即可放木耳,香菇
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步骤8/12
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倒入开水没过食材就行,放少量盐,辣椒粉,白胡椒粉多放些,醋,在煮2分钟
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步骤9/12
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放陈皮,放灌肠,煮软灌肠就行,灌肠是熟食,基本上一二分钟就软,
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步骤10/12
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基本上就可以出锅了,撒葱花,冰箱没新葱,我放了干葱花
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步骤11/12
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搅拌均匀鸡蛋放锅里,搅拌均匀
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最后一步
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撒芝麻,滴香油即可
可以放淀粉勾芡,我不喜欢淀粉勾芡后的浓稠,加上家里也没买,所以没放,
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-07-27
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