易受好评——啤酒排骨（电饭煲版）
以前不是很爱做菜，可是遇见个挑剔的人后做菜就跟着他的口味走了，这不是爱喝酒又爱吃排骨吗？今天来个组合版的。其实这个是早就做过的了但是没想到喜欢的人很多，我就把步骤一一搬出来分享，喜欢的快来！
205克
188克
36克
2880
千卡
这道菜低糖,能帮助你减脂、控血糖～
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步骤1/6
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买来的排骨当然要洗干净控水
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步骤2/6
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姜切若干片+酒+盐+黑胡椒粉揉匀（我装袋子里腌制冷藏了一夜）当然也可以省略这步，只要腌制上30分钟以上基本都入味了
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步骤3/6
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炒锅油热爆香干辣椒、花椒粒、姜和蒜片（蒜块）、香叶，然后倒入排骨，煎炸到变色后起锅。
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步骤4/6
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（原谅我，这不是我想上传成这样的系统默认）将排骨放到电饭煲里，倒入啤酒淹没排骨，加适量的生抽、味精、冰糖，盖上盖子
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步骤5/6
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（我真是极度不喜欢这个上传默认）电饭煲有个慢炖功能选择，哀家要去带娃娃了，当然 你也可以预约下午下班就炖好的时间，接完孩子回家就可以洗手开始啃了
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最后一步
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煮的过程中偶尔关心一下，打开搅拌搅拌。等到跳闸时就将排骨翻拌一下，裹满料汁儿装盘，装饰一下上桌。懒人们大爱吧？!
排骨腌制是盐可以多一点，所以煮制的过程就只放了酱油提色提味，这里就不再加盐了要记住哦！否则会很咸！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2016-06-29
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