盐焗指甲贝
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自己看着厨房学徒做的,感觉还好吃
食材清单
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10-30分钟
| 切墩(初级)
指甲贝
500g
、
食用盐
1包
烹饪步骤
-
步骤1/1
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一个铁板 倒一袋盐 把盐推平 把改好的指甲贝插在盐里 张嘴处插盐里 最好插好放几根洋葱丝 几粒花椒 和葱白 烤到没水气就可以了
小贴士
在改刀的时候把指甲贝从后面切开,不然在盐焗的时候会炸看
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-06-16
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