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芒果曲奇饼干~超简单零失误的水果饼干

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美味的芒果肉与曲奇融合的恰到好处,散发着果香味。酥香的曲奇,芒果的清香,酥松的口感,好吃的让人停不下来~当然做起来也很简单!
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114克
28克
189克


1884
千卡

这道菜高热量,千万不要吃胖啊~
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1小时以上   |   切墩(初级)
烹饪步骤
小贴士

1. 关于糖粉:可以用一半糖粉一半细砂糖代替,但最好不要全部替换成细砂糖,因为这会增加面团的延展性,造成曲奇烘烤的时候变形。2. 芒果干切碎的程度可以根据个人喜好,甚至不切,芒果干可以用其它果干代替(葡萄干,蓝莓干,蔓越梅干,枣干,菠萝干等)。 3. 冷冻时间视情况增减,方便切片就行,但不要冷冻时间过长变得过硬,切会散,一定要放入冰箱冷冻室哦。 4. 因为每个烤箱的温度都不一样,所以烘烤的时间和温度可以根据时间调节。 4做饼干想要酥脆,黄油的打发很重要,软化黄油一定不能融化成液体状,要不然就不能打发了;如果真的融化成液体也没有关系,放回冰箱里,等它恢复成软软的状态再拿出来使用。 5配方大概能做30块饼干。

做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

发布于 2016-04-13

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