宝宝辅食微课堂 白菜1+1早餐 简单美味
今天为妈妈们介绍一份用白菜制作的营养早餐,白菜叶做煎饼,白菜帮用来煮粥,完美地应用食材:清甜的口味,再加入少许自制虾粉调味,一下子变得非常鲜美。从一份简单的早餐开始,陪宝宝一起度过新的一天吧。 适合年龄:12个月以上
12克
31克
43克
388
千卡
-
步骤1/18
点击查看大图
准备好我们需要用的食材。
-
步骤2/18
点击查看大图
首先我们来煮一点粥,最好用浸泡过的大米煮粥,这样能节省时间,粥也会更稠。
-
步骤3/18
点击查看大图
我们把白菜切碎。
-
步骤4/18
点击查看大图
把叶和帮分开装。
-
步骤5/18
点击查看大图
白菜叶中加入少许宝宝盐,腌制10分钟;白菜帮不要腌制哦,稍后煮粥用。
-
步骤6/18
点击查看大图
猪肉剁碎。
-
步骤7/18
点击查看大图
待粥煮稠后,放入锅中。
-
步骤8/18
点击查看大图
把白菜帮也放入粥里,继续用小火焖煮10分钟。
-
步骤9/18
点击查看大图
煮粥的同时,我们开始制作煎饼咯,往腌制好的白菜叶中打入1个鸡蛋。
-
步骤10/18
点击查看大图
再加入少许面粉(面粉最好一点点加,这样方便控制面糊的稠度。
-
步骤11/18
点击查看大图
搅拌均匀,呈面糊状即可。
-
步骤12/18
点击查看大图
平底锅用小火加热,薄薄地刷一层油。
-
步骤13/18
点击查看大图
慢慢地倒入白菜面糊。
-
步骤14/18
点击查看大图
小火焖1分钟(煎饼时,一直都只用小火哦)。
-
步骤15/18
点击查看大图
煎饼翻面后,继续焖1分钟。
-
步骤16/18
点击查看大图
煎好后,切块即可盛出食用。
-
步骤17/18
点击查看大图
此时,粥也煮好了,加入少许自制虾粉调味,宝宝会更喜欢吃哦。
-
最后一步
点击查看大图
好了,一份简单的白菜1+1早餐 做好了。
解答妈妈们最关心的问题
{ 提供给宝宝的营养 }
白菜中含有丰富的维生素A和维生素C,可以预防宝宝夜盲症;白菜中含有的硒有助于防止宝宝弱视,还可以促进身体造血;除此之外,白菜中的锌含量要高于肉类和蛋类,可以促进宝宝生长发育。
{ 辅食添加的小要领 }
宝宝在6个月之后,就可以喝白菜汁了。但是,白菜中含有能破坏维生素C的分解酶,这些物质在60-90℃环境会破坏维生素,所以我们白菜做汁时,最好用沸水下锅煮白菜,再制作成汁,这样就可以最大程度地保留了白菜的维生素。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-05-09
白菜早餐的其他做法
白菜早餐的相关分类
白菜早餐的相关推荐
-
鲜香早餐饼 宝宝辅食食谱
1620091人看过 -
早餐香蕉小饼【宝宝辅食】
46195人看过 -
豆皮早餐饼 宝宝辅食食谱
2211524人看过 -
早餐鸡蛋饼【宝宝辅食】
411779人看过 -
#洗手作羹汤#暖胃滋补汤: 胡椒猪肚鸡汤 熬出奶白汤的技巧
11754136人看过 -
菠菜早餐饼【宝宝辅食】
80662人看过 -
【宝宝辅食】酸奶小软饼
153464人看过 -
快手早餐1+1 宝宝辅食微课堂
1096934人看过 -
宝宝辅食:
139401人看过 -
土豆鲜虾饼【宝宝辅食】
494803人看过 -
西葫芦虾饼【宝宝辅食】
62280人看过 -
【宝宝辅食】小米疙瘩汤
42756人看过