「膳小姐 |苹果派」
我是膳小姐，因为美食相遇，因为信任相随；做你爱的膳食，当你最好的闺蜜。
139克
53克
355克
2224
千卡
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步骤1/11
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准备好以下材料。
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步骤2/11
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白糖100g黄油80g与面粉搅拌均匀，揉成面团。
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步骤3/11
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盖上保鲜膜，静置1小时。
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步骤4/11
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苹果洗净切成小块，热锅加热黄油，下苹果丁翻炒。
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步骤5/11
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加60g糖 柠檬汁 水淀粉继续翻炒。
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步骤6/11
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把之前做好的面团取2/3擀成圆饼，放到苹果派模具中，与模具贴合。
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步骤7/11
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加入炒好的苹果丁。
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步骤8/11
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另取剩余的1/3面团揉成面饼切成条。
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步骤9/11
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把切好的面条交错铺在派上，刷上一层蛋液。
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步骤10/11
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烤箱180℃，预热5min，烤25分钟（视自家烤箱而定）。
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最后一步
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1.馅料可按自己的喜好添加，加苹果馅就是苹果派，最好选用硬质水果。
2.烤箱温度要根据自家烤箱设定。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2016-04-07
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