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热爱夏天的理由之芒果冰碴子的做法

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热爱夏天的理由之芒果冰碴子

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我最喜欢夏天了，虽然我宅，然而夏天是小文艺们最喜欢的季节了！因为！！！天空美丽！！小姑娘比较贪嘴，然而却不能吃太冷的东西。只能过过嘴瘾。一次只做两杯

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28克
10克
72克

566
千卡

这道菜低饱和脂肪,对血管有保护作用～

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1小时以上 | 切墩(初级)

芒果 3个

、

酸奶 1瓶（250ml）

、

淡奶油 50ml

、

糖粉适量

、

盐糖用量的1/10

烹饪步骤

步骤1/6 点击查看大图
材料
步骤2/6 点击查看大图
加糖加盐，打发奶油（总量见小贴士的提醒）
步骤3/6 点击查看大图
芒果切丁
步骤4/6
将芒果和酸奶加入淡奶油中，用打蛋器把芒果捣烂（有点急忘记拍照）
步骤5/6
盖上保鲜膜放入冰箱，有点结冰的时候拿出来敲一敲，别让它结块了（建议下午的时候做，睡前拿出来敲一敲，第二天早上拿出来也敲一敲）敲完就放回去冻着
最后一步点击查看大图
第二天下午就能美美开吃

小贴士

芒果的软硬很重要，1.如果是软的芒果可以直接用打蛋器捣碎，如果芒果是比较青的可以用料理机打成泥，个人建议用熟透的芒果，因为我比较懒。2.糖的用量看芒果啊，如果用青的芒果或者喜欢甜的话糖可以是平时打发奶油的两倍，因为酸奶和青芒果都酸酸的

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2016-03-19

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