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萌宠表情面包的做法

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萌宠表情面包

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幸福的来源---萌宠表情面包萌你没商量，哇咔咔～有娃的妈真幸福，做什么都有动力，为了小孩的健康，今天做了萌宠表情面包，给他一个小面包，亲我好几口，还说好想亲它一口啊啊啊啊天真、可爱的就是小孩，嘻嘻！太漂亮太可爱了啊，它怎么长的这么可爱... 有没有被萌化呢？这款面包满足孩子喜欢，有宝宝的妈都可以做哦！

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55克
67克
322克

1805
千卡

这道菜低盐,钠能调节机体水分，维持酸碱平衡～

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30-60分钟 | 切墩(初级)

高筋面粉 300克

、

牛奶 150克

、

盐 1克

、

蛋清 35克

、

奶粉 15克

、

细砂糖 60克

、

鸡蛋、 1个

、

黄油 30克

、

炼奶 30克

、

酵母 4克

烹饪步骤

步骤1/9 点击查看大图
1、面粉事先过好筛，放入面包机桶内，加入酵母、蛋清、盐，细砂糖、炼奶、奶粉搅拌，慢慢加入牛奶搅拌至出膜
步骤2/9 点击查看大图
2、出膜后加入室温软化好的黄油，继续搅拌至扩展阶段，揉出一层薄膜即可
步骤3/9 点击查看大图
3、出膜后盖上保鲜膜室温发酵至原来体积的2倍大
步骤4/9 点击查看大图
4、取出面团排气，将面团分成9等份并搓圆，12连模内壁刷层黄油，将搓圆的面团逐个摆入模具内，用杏仁果插上作为耳朵
步骤5/9 点击查看大图
5、入烤箱进行二发，45度，25分钟（呜呜我的模具买大了，所以只能这样歪歪的放了）
步骤6/9 点击查看大图
取出刷上一层蛋液
步骤7/9 点击查看大图
放入提前预热好的烤箱中层，上下火170度，15~20分钟
步骤8/9 点击查看大图
烤好的面包取出待凉，巧克力装入一次性裱花袋放热水中融化，在面包上画上不同的萌宠表情即可
最后一步点击查看大图
出炉啰

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2015-11-20

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