必须哒这么好吃——核桃酥
核桃酥是著名小吃，原名核桃糕。中国北方和南方均有出产，不同产地出产的核桃酥口味有所不同，其中以北京、江西、广东、云南、台湾出产的核桃酥最为有名。由于主要用核桃和枣为原料其营养价值非常高，其质地细腻，柔软，口味滋糯，纯甜，有突出的桃仁清香。核桃酥是常见的面点，可口鲜美。其特点是质地细腻，柔软，口味滋糯，纯甜，有突出的桃仁清香。其做法简单，但怎么做核桃酥最好吃，主要看自己的口味习惯进行细节调整。
103克
32克
238克
1671
千卡
这道菜高热量,适量即可～
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步骤1/6
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把猪油、糖打至顺滑
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步骤2/6
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加蛋黄继续搅拌均匀
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步骤3/6
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最后加入低粉、小苏打、核桃碎搅拌均匀，揉成团
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步骤4/6
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把揉好的面团分成每个20g放入烤盘上
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步骤5/6
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把小面团压扁中间撒上少许黑芝麻
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最后一步
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放入预热好的烤箱中层，上下火180度20分钟，上色就可以出炉了
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2015-10-22
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