简易版的红菇排骨汤
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烹饪步骤
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步骤1/4
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红菇洗去碎沙质,剪掉菇茎的头,洗干净,泡水泡一会儿。
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步骤2/4
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排骨焯掉血水,放入红菇泡的水,高压锅压半小时。
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步骤3/4
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排骨压好后,打开放入红菇,不加盖,滚个五六分钟左右(不要滚太久,不然红菇会食如柴,很不好吃),放适量的盐调味(我还加了一点点鸡精,比较甜~),关火,喝起~
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最后一步
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好喝呢。
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-09-23
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