口水鸡
24克
24克
25克
362
千卡
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步骤1/6
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准备好材料
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步骤2/6
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烧80度清水放鸡腿烫熟鸡皮
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步骤3/6
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拿出过凉水
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步骤4/6
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再烧开水下鸡腿,葱结,沙姜,姜,盐,料酒煮开盖好浸30分钟,刚好没有血。
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步骤5/6
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准备好冰水放冰箱浸1小时。
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最后一步
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斩件淋上调好的酱汁,出菜啦!!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-06-04
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