用酱料做出来的正宗黄焖鸡
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最近经常可以看到黄焖鸡米饭一道菜的餐厅，偶尔一次机会在一家店里吃黄焖鸡，听老板说他的酱料是在一家网店上买的，后来我也去那家网店买了1瓶，果然不错，和店里做出来的味道一样。网址是： #戳链接#
营养分析
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95克
209克
73克
1730
千卡
这道菜富含蛋白质,是组织形成和生长的主要营养素～
食材清单
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烹饪步骤
-
步骤1/3
准备生姜，青辣椒（洗干净），香菇（用温水泡开），切好的鸡肉，高压锅，最好要有砂锅，当然还要有买的黄焖鸡酱料。
-
步骤2/3
生姜，香菇，酱料，水，鸡肉都按照比例配好放在高压锅里，（买酱料的时候卖家会给比例的）。点火烧，十分钟左右关火。
-
最后一步
将在高压锅里烧好的鸡肉放在砂锅里收汁，过程中可以加一些青椒，干丝，或者青菜等配菜。
小贴士
做的过程中水的量一定要掌握好
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2015-04-17
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