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龙虾海鲜粥（压力锅版）

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肥小菇

龙虾肉拿去做馄饨了，想着壳丢了可惜，于是做了这个龙虾海鲜粥，没想到，竟然如此鲜，只是个壳而已，竟然这么鲜，怪不得饭店里要烧龙虾泡饭啦。加点蘑菇，加点胡萝卜，既有营养，卖相也很诱人。来来来，和我一起，来一碗龙虾海鲜粥。现代科技发达，家用电器已经越来越便捷了，有了电压力煲之后，很多烹饪变得简单快捷，真是相当方便
营养分析 查看详情

22克
16克
130克

765
千卡

这道菜低饱和脂肪,可以预防血栓形成～
食材清单 加入采购清单
10-30分钟   |   切墩(初级)
龙虾壳 半个
、
大米 一小杯
、
蘑菇 5个
、
胡萝卜 一段
、
精盐 适量
、
料酒 适量
、
油 适量
、
葱 适量
烹饪步骤
小贴士

关于煮粥吧，我觉得，用高压锅煮粥，速度快，也不用担心会溢锅，唯一的问题就是需要测试参数和水量比例。而现在的压力锅先进的地方就是可以随意的调节压力和时间。一般情况压力不要选的太高，时间不要太长，不然会压的像没牙的老太太吃的粥一样，水量呢，看个人喜好吧，稀薄浓稠自己选咯。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2015-02-02

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