小汽车
非常受小朋友们喜欢的一款蛋糕,形象的造型,鲜艳的颜色,百看不厌,熊孩子的最爱。
-
步骤1/11
点击查看大图
十寸戚风(八蛋),剖成两片备用,两片摞起来按比例切掉两边,大概六分之一
-
步骤2/11
点击查看大图
切下来的边角即可放到蛋糕做车顶部分使用,驶室玻璃部分的蛋糕要修成斜面,修掉的部分也不要丢弃,把切下来的部分放到车尾做造型使用。
-
步骤3/11
点击查看大图
时候再稍微修掉车顶部分稍微多出的边角,也就是我这个十寸已经非常完美的使用,没有什么过多浪费!
-
步骤4/11
点击查看大图
夹心及抹面奶油共计先打出500克淡奶油,奶油可以打比平时抹面的硬一点,更有利于造型坚挺,然后装入裱花袋,两层都挤满奶油
-
步骤5/11
点击查看大图
车顶部分的小蛋糕片用奶油进行粘合!
-
步骤6/11
点击查看大图
用余下的奶油大概涂抹一下车身,因为还要点红色奶油,所以不需要很多,但驾驶室玻璃部分,及两侧玻璃部分尽量抹平。
-
步骤7/11
点击查看大图
用融化的巧克力或者巧克力干纳许都可,描画出大概轮廓。车窗、车灯、嘴部,后车灯。
-
步骤8/11
点击查看大图
用红色奶油先描画好四个车轱辘的线条放到车适当的位置贴紧即可
-
步骤9/11
点击查看大图
然后开始打300克红色奶油,色膏直接兑入淡奶油中,加30克糖粉打到有花纹,不软不硬的程度使用,进口的色素也是安全范围之内,所以没有关系
-
步骤10/11
点击查看大图
然后开始填充红色奶油,挤吧,挤到你头昏眼花为止
-
最后一步
点击查看大图
部完成后,挤上眼睛,用黄色奶油做一点装饰即可,就大功告成了。
另别跟我奉劝、建议、讨论色素问题,这点老外不介意,进口的色素也是安全范围之内的,你介意你可以不用
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-01-27
小汽车蛋糕的其他做法
小汽车蛋糕的相关分类
小汽车蛋糕的相关推荐
-
#金龙鱼橄榄油调和油520美食菜谱#香蕉饼
211060人看过 -
#换着花样吃早餐#孩子最爱的菠萝炒饭
630375人看过 -
汽车生日蛋糕(8寸)
37447人看过 -
在家用烤箱烤羊肉串(超简单版本)
10167511人看过 -
盘山公路小汽车蛋糕
36341人看过 -
给长辈买生日蛋糕,不如给ta蒸这个福糕,更适合老人的胃
133172人看过 -
小汽车馒头
22317人看过 -
#豆果10周年生日快乐#【豆果专属生日蛋糕】
99466人看过 -
#万物皆可搭#孜然土豆
195949人看过 -
小汽车蛋糕
47958人看过 -
汽车蛋糕
1065人看过 -
烙饼技巧(放七天都不会硬)
1514536人看过