蓝莓果酸奶燕麦脆
夏曰也偶尔想念酸奶的味道,超市里的酸奶已不能成为我的最爱,用了酸奶机做的酸奶自然是新鲜而且也无防腐剂,速溶燕麦片微波微烤的,可以多烤一些密封自取自用。夏日正值蓝莓果的季节,就用了蓝莓果,也可按自己喜欢加其他鲜果的。
16克
9克
50克
285
千卡
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步骤1/3
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1.酸奶自制,牛奶+菌粉用酸奶机完成(8个小时一键完成,所以晚睡前放机器里,早上醒来就可以了)2.燕麦脆提前做好,材料燕麦片,熟黑芝麻,熟白芝麻,枸杞干(凉开水泡5洗分钟),糖粉各取适量混合,加少许橄榄油拌匀,静置15分钟不上入微波炉微烤20分钟,中间取翻一次(用烤箱更方便),烤好的燕麦脆是又香又脆的,如果粘的那是没烤好,也要注意不能烤过火。3.取酸奶一杯倒入小碗,倒入燕麦脆,撒上蓝莓鲜果,喜欢甜的可再在表面加蜂蜜。薄荷叶装饰,就可享用。
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步骤2/3
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加了蜂蜜,最后成品图。若再来几片吐司面包,算不算健康的西式早餐,亲们自想呵。 一次制作好几次的量,自制酸奶冷藏3天都算新鲜,所以过程相对来说不太费时间。
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最后一步
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再附上一张图,冷藏后的酸奶,表面挤上蜂蜜,用来做份DIY的下午茶(加几个小饼干,既可用来做工作间歇的能量,也不用担心晚餐吃不下。)
这款是温的,如果喜欢凉的,酸奶放冰箱2小时后再按做就可,酸奶制品易餐后半小时再进食,空腹伤胃不建议吃,像这款搭配其他小点心,比如几片吐司面包,就可以作为美味又能补充能量的健康早餐。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2014-09-30
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