导游证必备知识点办理Vbydbzkz的做法大全
酥点必备~~自制猪油
猪板油 清水 姜 盐
jmy的私房菜
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“涨”知识的芝士焗番薯
番薯 马苏里拉芝士 白糖 牛奶
千苡千寻
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沙琪玛原来是这样做的,涨知识了!
面粉 鸡蛋 葡萄干 白芝麻
微体兔
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【小白必学软欧】葡萄果汁软欧包(附学习软欧必备知识)
高筋面粉 冰水 市售葡萄果汁 核桃碎 蔓越莓碎
不藏私面包匠人
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中式面点食谱 | 早餐必备 | 芋泥包子
中筋面粉 温水 酵母 芋泥
太阳照不到的菜花
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「烹饪小知识」冻住新鲜.解锁新吃法
想要冷冻的水果
💜子馨
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关于酵母的一些小知识分享~
一、酵母的生物特性 二、酵母的分类 2.1根据酵母含水量分类 (1)液态酵母 (2)鲜酵母 (3)半干酵母 (4)干酵母 2.2根据活性不同分类 (1)活性酵母 (2)即发酵母 2.3根据酵母用途分类 (1)高糖酵母 (2)低糖酵母 三、酵母发酵的原理 (1)有氧呼吸进行的发酵 (2)无氧呼吸进行的发酵 四、影响酵母发酵的因素 (1)温度 (2)pH (3)乙醇(酒精) (4)糖 (5)渗透压 (6)酵母浓度 (7)死酵母 五、酵母的作用 (1)生物膨松作用 (2)面筋拓展作用 六、酵母的使用量 (1)发酵方法 (2)配方 (3)面粉筋力 (4)季节变化 (5)面团软硬度 (6)水质 (7)不同酵母间的用量
亚洲咖啡西点
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中式面点~煎饼果子必备的炸脆
普通面粉(中筋面粉) 盐 清水
甜橙90
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有知识的黑虎虾-芝士焗大虾
黑虎虾 芝士 黑胡椒 食盐
蓝色的鹅蛋
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#下饭红烧菜#让健康红润点
卷心菜 胡萝卜 虾仁 葱姜 生抽或鸡精
涓涓小溪长流水
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波点馒头
面粉(白面团和绿面团各100克) 大麦苗粉 温水/牛奶 干酵母
绿野仙踪olivia
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波点馒头
菠菜 中筋面粉 酵母
missamy929
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黄瓜点酱
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你是我的冬瓜汤
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面点
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从不会做饭到爱上做饭
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#少盐饮食 轻松生活#白醋点豆腐
干黄豆 白醋 矿泉水(磨豆浆用) 纯净水(稀释白醋用)
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卤水点豆腐
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