水量的做法大全
高含水量恰巴塔欧包#享“瘦”人生 热辣滚烫#
高筋粉 全麦粉 波兰种 干酵母 盐 玉米,青豆,德式香肠,马苏里拉芝士
家巧6
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#春天的鲜味#抹茶蜜豆双色吐司(大水量超柔软)
新良大师日式吐司粉 淡奶油 牛奶 鸡蛋 白糖 酵母粉 盐 黄油 抹茶粉 蜜豆
水尝无华
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#女神野餐记#大水量吐司
高筋面粉 白砂糖 奶粉 淡奶油 耐高糖酵母 水 高筋面粉 食盐 糖 开水 黄油
熊猫半糖
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抹茶蔓越莓吐司,大水量吐司成功秘诀
高筋面粉 奶粉 抹茶粉 食盐 白砂糖 耐高糖酵母 全蛋 牛奶(夏天用冰的) 黄油 蔓越莓干
Lilyhuaya
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日式生吐司(超高含水量,直接法)
----- 高筋面粉 细砂糖 盐 干酵母 奶粉 炼乳 淡奶油 牛奶 黄油 -----
石头Kido_Kido
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#父亲节,给老爸做道菜#高水量白吐司
高筋面粉 食盐 白砂糖 奶粉 干酵母 冰水 全蛋 黄油 后加水
麦可安
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超高水量日式银座生吐司
----- 高筋面粉 细砂糖 盐 干酵母 奶粉 炼乳 蜂蜜 淡奶油 牛奶 黄油 -----
石头Kido_Kido
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大水量吐司
高筋面粉 食盐 白砂糖 耐高糖酵母 全蛋 牛奶(夏天用冰的) 黄油
Lilyhuaya
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高含水量白吐司:
高筋面粉 细砂糖 盐 奶粉 全蛋液 黄油 干酵母 水
yn高小疯
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椰蓉面包大水量
1.面团: 高筋面粉 牛奶 鸡蛋液 细砂糖 盐 耐高糖酵母 橄榄油(黄油) 2.椰蓉馅: 椰蓉 鸡蛋 奶粉(牛奶) 橄榄油(黄油) 细砂糖 蛋液刷表面
三人行2668
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无糖油|免隔夜发酵高水量波兰种欧包 新手万能配方
波兰种: 高筋面粉 水 酵母 主面团 高筋面粉 盐 水 酵母 坚果、橙皮丁
Ceci的餐桌_
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儿童节披萨情结|含水量超高披萨饼皮,隔夜发酵,好吃停不下手
高筋面粉 盐 酵母 水 橄榄油 黑胡椒 小番茄 红、黄辣椒 洋葱 盐 芝士
谱食物语
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#一周减脂不重样#90%含水量日式生吐司,超软配方,快收藏
波兰种: 吐司粉 鲜酵母 牛奶 法国老面 高筋面粉 盐 鲜酵母 水 烫种 吐司粉 糖 盐 水 主面团 吐司粉 糖 盐 波兰种 法国老面 鲜酵母 牛奶 烫种 无盐黄油
鱼鱼鱼鱼鱼魚
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95%含水量生吐司
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做面包的Even
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奶酪巧克力吐司(高含水量,汤种,低甜味度)
A汤种(5℃)↓ 高筋面粉 沸水 细砂糖 盐 B部分↓ 高筋面粉(5℃) 低筋面粉(5℃) 细砂糖 盐 水(5℃) 无盐黄油 鲜酵母 深黑可可粉(5℃) 馅料↓ 奶油奶酪 水滴巧克力 装饰↓ 糖粉
SunshinFood
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含水量超高的云朵戚风蛋糕胚
蛋黄 柠檬汁 色拉油 清水 蛋清 细砂糖 糯米粉 低筋面粉 柠檬
密码柯基
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