利仁电饼铛试用之清新果味:软煎鸡胸
4.7万人浏览 · 493人收藏 · 人做过
时间:30分钟
食材清单
烹饪步骤
-
1/10
点击查看大图 鸡胸肉洗净,片成2mm左右高的薄片,用刀背拍松鸡胸肉;
-
2/10
点击查看大图 用适量盐、糖、橙子汁腌制鸡肉;
-
3/10
点击查看大图 给鸡肉按摩几分钟后,放置1个小时以上;
-
4/10
点击查看大图 鸡蛋敲进碗里,调入适量干淀粉,搅拌成均匀的鸡蛋糊;
-
5/10
点击查看大图 电饼铛刷上适量植物油,接通电源,按'预热'键;
-
6/10
点击查看大图 将鸡胸肉完全浸透在鸡蛋糊里;
-
7/10
点击查看大图 '预热'完成后,将鸡胸肉摆在电饼铛上,肉与肉之间留点空间,不要黏在一起;盖上盖子,按'烤鸡腿/肉串'键;
-
8/10
点击查看大图 适量橙汁兑入适量白醋,糖,搅拌均匀备用;适量干淀粉兑入适量清水,搅拌均匀备用;
-
9/10
点击查看大图 电饼铛提示音(烹饪结束提示)响起时,在鸡胸肉上撒上适量黑胡椒;盖上盖子,再煎一分钟;
-
最后一步
点击查看大图 煎好的鸡肉放在盘里,将第7步的橙汁和水淀粉混合烧热后,浇在鸡腿上即可。
小贴士
1、橙子可以用柠檬代替;
4/10
展开全部10个步骤
发布于 2015-02-10
换一个做法相关分类
相关推荐