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【麻婆豆腐】三分钟烧出让米饭遭殃的滋味豆腐(5/6)
蒜、姜剁成末
麻婆豆腐调料包加入适量的清水搅拌均匀待用,香葱切颗粒
锅内入油小火爆香葱白、姜蒜蓉
加入肉泥依然小火炒至变色
将之前兑好的麻婆豆腐调料汁倒入,另外根据自己口味加点糖、盐
加入切小块的豆腐大火烧开,转小火收汁(这样可以让豆腐入味些),最后淋几滴香油,撒上香葱末即可