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椰香年糕(3/12)
将糯米提前用水泡半个小时以上;
. 将泡过的糯米放入面包桶中, 再加入350克水;
盖上盖,在菜单中选择功能键10: 年糕;
一个多小时后白糯的年糕就完成了;
在保鲜盒底部和四周刷层油;
将做好的年糕倒入其中放凉, 使得其定型;
将定型好的年糕倒出来;
切成大小合适的块;
将切块的年糕放入椰蓉中, 让其表面均匀的粘上;
将粘好椰蓉的年糕摆放在盘上,在表面浇淋上巧克力酱;
最后在表面撒上些花生碎。
香甜软糯的“椰香年糕” 就做好了。