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美式燕麦饼干(
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先将黄油搅拌至柔软状态,再加入绵糖充分打发
在步骤1中分次加入鸡蛋,搅拌均匀。
将低筋面粉和泡打粉过筛后加入步骤2中,搅拌均匀。
在步骤3中加入巧克力豆、核桃碎和燕麦片,拌成面团状松弛10分钟。
将步骤4的面其分割成24个,用手搓圆,摆入烤盘内,再轻轻将其压扁。
将步骤5以180/150℃烘烤大约 16分钟即可。