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南乳香芋—素食也有滋有味(7/7)
香芋切块
爆香蒜头
倒进香芋翻炒片刻
南乳放进锅压烂，拌匀，加入盐，鸡粉，翻炒入味
加入过足够水，煮开，关小火焖15分钟
开大火收汁
装盘，撒上葱花。芋头和南乳真是绝配，咸香鲜，不用肉，也能吃得有滋有味。