安装App
烧茄子(0/3)
茄子去皮切滚刀块，挂面糊（面，淀粉，鸡蛋加温水搅拌而成）油锅内炸至黄色捞出备用
锅内放少许油，放葱，姜，蒜瓣，花椒爆香，放入青椒、木耳炒至八成熟
放入茄块儿，加盐，十三香，鸡精等调味，炒匀后可出锅