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椰浆芒果糯米饭(6/6)
糯米浸泡3个小时以上
椰浆稍微加热，加入糖，盐完全溶解。糖和盐要试着加入，有明显甜味和一点盐味即可。
糯米沥干水，加入约150g椰浆混合，椰浆不能太多，填满糯米的空隙即可，再浸泡2～3小时。剩余椰浆备用。
高压锅上汽后蒸15分钟，普通锅30分钟左右
芒果沿着核两面切开，剥出果肉
糯米饭蒸好后，翻转扣在盘中，摆放芒果，将剩下椰浆浇在米饭上面