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家庭涮羊肉火锅---利仁电火锅试用菜谱(5/11)
大葱切成段、泡姜切成厚片
土豆去皮切成厚片，用清水泡着待用
海带、粉条、木耳提前泡发好
芝麻酱里加入少许盐加入凉白开打好，加入葱花
电火锅里加入适量油，加入自制辣豆瓣酱、花椒，炒香
加入泡姜、泡蒜、炒香
加入适量水，放入大葱、红枣、枸杞，盐
将火力调到“5”，很快就烧开了
然后调到“3”，熬半个小时，让汤汁充分入味
然后就下入羊肉片以及其他准备好的菜，开始涮吧
配着芝麻酱，非常好吃