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炸鲜奶(11/13)
准备工作来一发
牛奶里加糖搅拌均匀。喜甜多加
淀粉80g备用
淀粉加水搅拌均匀
取一个鸡蛋蛋清备用
牛奶烧热加入黄油
淀粉糊缓慢加入牛奶不停搅拌，淀粉倒加入蛋清快速搅拌。成粘稠糊状
介样～就可以了
将糊状物倒入模具，我用了烤吐司的模具。你爱用啥用啥装好后盖上保鲜膜放入冰箱俩小时
下面我们来做外面那层皮吧～淀粉面粉加水搅拌成糊状，也可以再加一些面包屑。
没到俩小时没结块有点软，会不太好驾驭。所以还是乖乖听我的，多冷冻一会。表着急
沾面糊开始炸，这个过程比较惊险太不适合拍照了。炸至金黄捞出即可
炸好开吃吧。外酥里嫩奶味十足