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蒜蓉粉丝蒸娃娃菜(11/12)
准备好上述所需食材。
将娃娃菜切成4瓣,粉丝泡软、大蒜切末、香葱切粒、红椒切碎。
炒锅油烧3成热,放入蒜蓉炒出香味,加入生抽。
加入清水。
加入白砂糖,煮开后盛出。
制好的蒜蓉汁里加白胡椒。
泡软的粉丝铺在盘底。
摆放娃娃菜。
浇上蒜泥酱汁。
再次加白胡椒提鲜。
锅里水开后,将娃娃菜放入蒸屉,加入红椒碎。
大火蒸10-12分钟,点缀香葱碎即可。