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小炒红薯杆(2/2)
将所有材料准备好。红薯尖选嫩的不要叶子,只留下杆杆,将红薯杆切成小段,肉切沫,青红椒切丁,大蒜切沫
锅中放油,放入肉沫翻炒几下,加入大蒜沫炒香,接着倒入切好的红薯杆和红青椒,根据自己口味加入适量盐,翻炒两三分钟加入些许蚝油,也可加入味极鲜,炒匀味道即可装盘使用。