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黑椒酱醋煎肉饭(9/12)
里脊肉切薄片
切姜末
切葱末
切蒜片
将葱姜蒜放入里脊肉片
料酒 米醋 酱油 香油 黑胡椒 白糖组成调料汁
拌匀调料汁，腌制30分钟左右
锅里坐油
油热后，放入肉片
一面煎至金黄，翻面煎至金黄
盛好米饭
倒入腌肉的酱汁和葱姜蒜收浓汤汁,米饭搭配肉片，开吃