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凉拌小菜(0/11)
土豆、胡萝卜、菠菜
土豆、胡萝卜均切丝，菠菜切段
切好的胡萝卜丝下锅焯一下，土豆、菠菜相同步骤。
把焯好的胡萝卜丝冷水里泡一下，土豆、菠菜相同步骤
控干净水分
装盘，放盐、花椒面、胡椒粉
温热一下橄榄油
浇在花椒面等调料上，炝出香味
再放入醋、酱油、芥末油、香油等调味品
噢，爱吃辣味的来点儿辣椒油之类的
OK