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凉拌莲藕、凉拌青瓜丝～(3/3)
准备材料，青瓜刷成丝；莲藕切薄片，放锅里煮大概五分钟，捞出过凉水。备好蒜蓉，香菜切断。
分别在莲藕、青瓜丝中加入适量酱油、白醋、白糖、麻油，拌匀。
再加入香菜、蒜蓉。挤入柠檬汁，再拌匀。可放冰箱冷藏后再吃